日本茶道の儀礼
一、中国茶を煮ている日本茶道は固定規則と複雑の手順と儀礼がある。日本茶道は今までに発展して、中国茶道と比べれば儀礼の規則はずっと厳しい。ここで簡単に説明する。たとえば、茶室に入るとき腰を低くして、靴を脱いで、謙遜と清潔を表す。日本人は茶室に入れば人々は平等だとあがめている。だから、以前、階級と地位を象徴するもの、例えば、侍の剣、佩刀、宝飾品などが茶室に持ち入ってはいけなかった。今は、そんなもうそんなことを強調していないけど、茶室に入れば、耳打ちなどしてはいけない。茶会は調和、尊重、
純粋、安静の環境を保たなければならない。室外の静かな環境以外に室内の配置と飾りも強調されている。普通なら、室内の壁に質素な絵を掛けて、いくつかの花を飾るべけだ。茶室を優雅で静かにさせる。お客が茶室に入ってから、静かで慎み深く畳の上に跪くべきだ。和服を着る茶人も畳の上で跪いて絹織物で茶器を拭く。そのあと、お湯で茶碗を熱くして、その湯を開けて、また茶碗を拭く。それから、竹製のブラシで抹茶をかき混ぜて茶碗の中に入れてお茶を入れる。茶碗は小さくて緻密なのは一番だ。普通なら、陶器の茶碗を使う。日本人がほの暗い色は質素と静寂の美しさがあると思っている。
お茶を飲む前に、お菓子を食べ、お茶の苦さを取り除くためだ。お茶をささげるとき、茶人は正座して茶碗を軽く二回動かして、茶碗の図案をお客に向ける。お客は両手で茶碗を受け取って軽く二回動かして、茶碗の図案を茶人に向けて茶碗を額まで上げて答礼の意味を表す。それから、三回に分けて飲んでしまう。すなわち、茶碗を三回動かして、ゆっくり味わう。茶を飲むとき、ちっちっと声を出すほうがいい。これは茶人を称揚する意味を表す。飲んでしまってから、お客はめでたい話をし、特に茶器の緻密と環境配置の優雅を褒め、主人のもてなしを感謝すべきだ。ここまで、茶道が終わる。
二、中国茶文化と日本茶道の精神実質の比較
中国茶文化は儒教、道教、仏教の思想を統一している。その精神は“廉、美、清、和、敬”である。すなわち、清廉倹約、平和愉快、清澄静寂、真誠処世、敬愛他人だ。
茶道は儒家から一番大きな影響を受けた。儒家は“仁、儀、礼、智、信、忠、孝”を主張している。儒家は人、自然、社会が調和すべきだと思って、中庸の道を進めている。儒家の中庸思想は茶道の精神の源である。儒家が主張している平和愉快が中国茶道に主張されている。儒家の道徳と儀礼は茶道のために茶礼を提供した。
仏教からの影響も大きいだ。仏教はずっと飲茶を提唱している。これはお茶が消化することや注意力を集中することや雑念を除くことに役立つからだ。茶を飲むことは仏教の規則を破壊しないで座禅の需要を満足できる。だから、僧侶がお茶が大好きだ。仏教の発展につれて、唐の時代に茶を飲む僧侶がだんだん多くなってきた。世間の人々は競うように模倣するようになった。こうこうして、飲茶は民間でだんだん盛んになってきた。
仏教、儒家以外に、道教からも影響を受けた。道教は不死不老のために、一生懸命に不死薬を作った。けれども、どうしても成功できなくなかった。お茶が体を丈夫にさせる効果と寿命を延びる効き目があるから、道家の人に仙薬のように見られる。道家は飲茶を通して仙人になることを提唱している。その同時に道教は自然本性さえ本当に美しいと思って、“天人合一”を追求している。中国茶人が静かな飲茶環境が好きで、自分自身を自然に溶け合わせて、人と自然の調和と精神と物質の統一を追求している。こういう思想は道教の“天人合一”と同じだ。
飲茶の習慣と優良な茶の種を日本に伝えたのは日本の遣唐使の僧侶たちだった。日本で茶文化を伝えた主な人は日本の僧侶たちだつた。そして、主に日本で茶文化を伝播していた村田珠光、武野紹鴎、千利休三人も禅宗の信者だ。だから、日本茶道は始まりから完成まで仏教絵と不思議な縁がある。日本茶道が主に仏教から影響をうけた。“和、敬、清、寂”は日本茶道の精神である。これも仏教禅道の精神である。和は人間の調和することを指し、敬は尊敬することを指し、これは仏教の主張している人間が平等で尊敬し合うべきだという思想と同じだ。清は清浄のことを指し、禅宗の“六根清浄”はその源だ。寂は静寂のことを指す。日本茶道は“一期一会”の心境を重んじている。仏教の無常観はその源である。事々は無常で変わらないものがない。茶事も同じだ。一度だけあるという信念を持ってわざらしくなくて雑念を取り除いて茶事に投入して、こうしたら、時間が短い茶事から自由を取れる。
日本茶道较高の境地は“茶禅一致”である。禅界は飲茶と座禅はすべて普通なことで、普通なことから真実を見つければ、もう心が啓発されたと思っている。茶道の奥義は乱れるように見えるけど順調だ。日本茶道はもう茶を飲むことから離脱してお茶がなくてもいい新しい修行形式になった。
終りに 中国茶文化は長い歴史を持っている。儒家、仏教、道教の思想を吸収して、いろんな方面から儒家の“礼”、仏教の“悟”、道教の“清”などの精神実質を突出していて、中華伝統文化が“天人合一”、“調和統一”を重視している特色を体現している。日本茶道は较初から禅の精神を重視していて、もう宗教哲学になった。茶人は修禅の人と言える。飲茶は茶を飲むことじゃなくて、修行である。
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